Cutelo Artesanal Profissional Cabo Madeira Reforçado BW7303
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Com sua lâmina larga e pesada do tipo fuls tang, ele é ideal para cortar carnes com osso, permitindo cortes precisos e eficientes.
Além disso, o cutelo é versátil e pode ser utilizado também para fatiar grandes vegetais. Sua lâmina afiada e robusta facilita o trabalho em uma variedade de ingredientes. Outro uso prático do cutelo é para esmagar alho, gengibre e outros temperos que precisam de um sabor diferenciado, aplicando pressão com a parte plana da lâmina. Seu cabo curvo ajuda com uma pegada firme e confortável, favorecendo tanto o manuseio e a precisão do corte, quanto o torque adicional em função do próprio peso da lamina.
Este Cutelo é um tipo de faca "full tang" ou seja, é uma faca cuja lâmina se estende por todo o comprimento do cabo, formando uma única peça contínua de aço. Esse tipo de construção proporciona maior resistência e estabilidade, evitando que a lâmina se solte ou quebre durante o uso prolongado. As facas full tang são conhecidas por seu equilíbrio superior e manuseio confortável, tornando-as ideais para tarefas realmente que exigem precisão e controle.
Essa multifuncionalidade faz do cutelo uma ferramenta indispensável em qualquer cozinha.
Invista em um cutelo de alta qualidade para sua experiência culinária e preparar refeições com a precisão de um chef profissional.
O cutelo é uma ferramenta essencial na cozinha, especialmente para aqueles que apreciam a arte de preparar carnes.
ESPECIFICAÇÕES
Marca: Braswei
Modelo: BW7303
Tipo: Faca Cutelo de Churrasco
Peso: 387g
Espessura: 62mm
Tamanho: 263mm
Lâmina de corte: 16mm
Tipo Lâmina: Aço inox
Cabo: Madeira
Transforme suas habilidades culinárias com um corte preciso e eficiente.
ull tang
Lâmina de corte: 165mm
Tipo Lâmina: Aço inox
Cabo: Madeira
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